Que son Cowcredits

By expoknews 29 de agosto de 2023

https://www.expoknews.com/que-son-cowcredits/

La empresa suizo-británica Mootral está liderando un innovador enfoque hacia la sostenibilidad con su introducción de los "cowcredits". Esta iniciativa, similar a los conocidos créditos de carbono, está diseñada para abordar directamente una de las principales fuentes de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) en la industria ganadera: el metano. Esta medida no solo busca reducir las emisiones de metano, sino que también respalda prácticas agrícolas más responsables y sostenibles.

Cowcredits: Reduciendo el Metano en la Ganadería: Los cowcredits son una solución innovadora para reducir las emisiones de metano en la industria ganadera. A diferencia de los créditos de carbono tradicionales, que fomentan tecnologías limpias y proyectos ecoamigables, los cowcredits logran la reducción de metano alimentando a los animales con un suplemento a base de extractos de ajo y cítricos desarrollado por Mootral.

El Impacto de la Ganadería en el Cambio Climático: La industria ganadera es responsable de aproximadamente el 15% de las emisiones mundiales de GEI, en gran parte debido al metano emitido por vacas, ovejas y otros rumiantes. Mootral ha desarrollado un suplemento alimenticio que reduce las emisiones de metano en un promedio del 30%, lo que, si se implementara globalmente, equivaldría a retirar más de 300 millones de automóviles de las carreteras europeas.

Efectividad y Desafíos de los Cowcredits: Aunque los cowcredits son una solución prometedora, su implementación enfrenta desafíos. La medición precisa y universal de la reducción de metano a través del suplemento es complicada debido a la variabilidad en las emisiones según la raza de la vaca y su entorno. Para abordar este desafío, Mootral planea llevar a cabo 40 estudios en diversas partes del mundo durante los próximos dos años, lo que permitirá una comprensión más completa de la efectividad del suplemento.

Adopción Global y Empresas Comprometidas: Mootral ha generado más de 300 cowcredits hasta la fecha, vendidos a empresas como cadenas de cafeterías y productores de suplementos dietéticos. Empresas como Nestlé SA y Barry Callebaut AG también están explorando suplementos alimentarios para reducir las emisiones de metano del ganado. Estos esfuerzos son parte de la creciente presión sobre las empresas para reducir su impacto climático y adoptar prácticas más sostenibles.

El Futuro de la Mitigación de Emisiones en la Industria Ganadera: Si bien los cowcredits y los suplementos alimentarios son un paso en la dirección correcta, no eliminan completamente las emisiones. Se requieren soluciones adicionales para mitigar el impacto climático del consumo de carne. Aunque las dietas basadas en plantas siguen siendo una solución efectiva, las nuevas empresas que producen carne cultivada también pueden desempeñar un papel importante en la reducción del impacto.

ChatGPT

Conclusiones: Los cowcredits son una respuesta innovadora al problema de las emisiones de metano de la industria ganadera. Al unir la reducción de emisiones con practicas agrícolas más sostenibles, esta iniciativa beneficia al medio ambiente y también promueve un enfoque más responsable hacia la ganadería. A medida que la presión sobre las empresas para adoptar prácticas sustentables continúa aumentando, los cowcredits y soluciones similares podrían ser un elemneto crucial en la mitigación del cambio climático.

Palabras clave: Cowcredits, emisiones de metano, Indurtria ganadera, sostenibilidad agricol y cambio cliamtico.